Egy laza, felhőtlen, nyári: Interjú Gerzsenyi András multitasking apukával
Az idei nyári interjú sorozatot egy apukával zárjuk le. Gerzsenyi András kézműves cukorkás (Cukorka), barista (Fekete), dizájnvállalkozó (Insitu), fiatal, kedves és négy (azaz 4) elképesztően cuki gyereke van. Mint kiderül, a multitasking apukák is nyaralnak, lassuk hogyan!
- Írd le életed álom nyaralását! VAGY: Ha elmehetnél életed álom nyaralására, hova mennél, mit csinálnál?
A gyerekekkel az igazi kalandozások váltak be nagyon, úgyhogy csak ilyen pihenéseket szervezünk. Kempingezünk, lakókocsit húzunk magunk után, bringázunk, hegyekben kirándulunk. Ha most tehetném, Skóciát, Angliát járnám be velük, hajóznánk a csatornákon néhány héten át!
- Hol szoktad tölteni a nyári szünetet?
Mindig az üzletek közelében maradok, de az otthon elvégezhető feladatokat a család mellől intézem, így többet vagyunk együtt szünidőben. Hétvégeken a Balatonra ugrunk le, és kétszer elmegyünk 10 napra külföldre is. - Főzöl a nyaralás alatt is vagy ilyenkor inkább az éttermet választod?
Imádunk főzni, sütni. A fiaim igazi kis szakácsok, együtt készítünk mindent: halakat grillezünk, húsokat sütünk, salátát dobunk össze. Nagyon ritkán megyünk el étterembe, csak, ha minden kötél szakad. -
Mi a kedvenc nyári ételed?
Nehéz egyet kiemelni. De ha muszáj, akkor talán a grillezett tengeri Durbincs. -
Ilyenkor akkor jöhet buli buli hátán vagy inkább olvasással töltöd az időd?
Egyik sem. A 4 gyerek folyton leköt minket, mi pedig őket próbáljuk. Amikor marad egy kis időm a napi feladatok után, leülök dolgozni, emaileket írni. Max egy esti film fér bele. -
Szereted a fesztiválokat?
Igen, nagyon. A fiúkkal is kint voltunk a Szigeten egy napra pár éve, de úgy tűnik most ki kell hagynunk néhány évig. Jobb lesz most már kívülről csodálni ezeket… -
Ha nyár akkor bűnbeesés? Mit engedsz meg magadnak ilyenkor, amit máskor nem?
A kevesebb munkát. Ilyenkor azért hajlamos vagyok jobban halogatni. -
Melyik volt életed eddigi legjobb nyaralása?
Az osztrák Alpokban nagyon jót tudtunk pihenni egy éve, az igazi feltöltődés volt. -
Melyik a kedvenc nyári helyed Budapesten?
A saját kertünk. Épp csak most készült el, nagy újdonság ez, alig-alig mozdulunk most ki innen. Gyönyörű pázsit, finom fűszerek, csend és nyugalom. Gyakran jönnek hozzánk ki barátok, ez az igazi bulihely! -
Koktél inkább vagy limonádé?
Limonádét bármikor, koktélból csak a két összetevőseket szeretem.